ss:식문화
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단행본 |
화폭에 담긴 한식 : 조선시대 풍속화에 그려진 우리 음식 김상보 Hollym(한림출판사) 2015 594.51-김51ㅎ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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단행본 |
우리음식문화 이야기 김상보 북 마루지 2013 381.750911-김51ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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단행본 |
조선, 소고기 맛에 빠지다 : 소와 소고기로 본 조선의 역사와 문화 김동진 위즈덤하우스 2018 381.75-김225ㅈ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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탐식의 시대 : 요리는 인류의 운명을 어떻게 바꾸었는가 로던, 레이철 다른세상 2015 594.5-로223ㅌ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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단행본 |
맛의 천재 : 이탈리아, 맛의 역사를 쓰다 마르초 마뇨, 알레산드로 책세상 2016 594.538-마238ㅁ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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헝그리 플래닛 = Hungry planet : 세계는 지금 무엇을 먹는가 멘젤, 피터 윌북 2008 335-멘73ㅎ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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푸드로드 : 음식 트렌드를 찾는 서울대 푸드비즈랩의 좌충우돌 미각 탐험기 문정훈 플루토 2020 594.82-문73ㅍ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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단행본 |
음식문화와 문화동력 : 음식과 인문학의 만남, 음식이 만들어 낸 한국의 문화지형 문화동력 연구팀 민속원 2019 381.750911-문96ㅇ 농림축산식품부 자료실 대출가능
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![밥상 위에 차려진 역사 한 숟갈 - [전자책] : 역사 속 한 끼 식사로 만 나는 음식문화사의 모든 것](https://bookthumb-phinf.pstatic.net/cover/140/140/14014097.jpg?type=m1&udate=20180913)
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밥상 위에 차려진 역사 한 숟갈 - [전자책] : 역사 속 한 끼 식사로 만 나는 음식문화사의 모든 것 박현진 책들의정원 2018 381.75-5 
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밥상 위에 차려진 역사 한 숟갈 : 역사 속 한 끼 식사로 만 나는 음식문화사의 모든 것 박현진 책들의정원 2018 381.75-박94ㅂ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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